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| 2010/3/9 Bonne fête aux Françoise ! "Pour enchaîner les peuples, on commence par les endormir." Jean-Paul Marat (1743-1793), scientifique, journaliste et protagoniste important de la révolution française. |
Petit conseil en cas de lecture trop lente : lancez la lecture, puis pausez-la immédiatement, le temps qu’elle se télécharge dans la mémoire tampon de l’applet. Relancez la lecture Sitôt que la barre de progression aura atteint un certain niveau.
| 2010/3/8 Bonne fête aux Humphroy, Pons ! Kids, kids I'm not going to die That only happens to bad people Homer |
| 2010/3/7 Bonne fête aux Félicité, Nathan, Perpétue, Théophylacte ! Conflit de mer Les poissonniers durcissent le thon. Les Nuls |
Il m’est donc arrivé la mésaventure d’une confiture en ébullition qui déborde de sa casserole.
J’ai cherché un peu partout et n’ai rien trouvé d’autre que l’histoire d’une pauvre dame qui, elle, utilise 4 mètres cubes d’eau pour dissoudre en 50 fois ce substrat du fond de sa marmite…
Finalement, c’est en cherchant “dissoudre sucre brûlé” que j’ai trouvé ce que je cherchais dans des annales de chimie (voir page 174 en particulier) :
La solution, vous l’aurez compris et de frotter cette tâche avec une éponge non abrasive imbibée d’alcool à brûler.
| 2010/3/6 Bonne fête aux Cadroe, Chrodegang, Colette, Fridolin, Kineburge, Kineswide ! Je ne mange pas d'huîtres. Je veux que mes aliments soient morts. Ni malades, ni blessés... morts. Woody Allen |
Les tatoos, je regarde ça comme un symptome de la misère humaine, un besoin de se trouver une appartenance à quelque chose et de se marquer à vie comme un esclave…
Voilà (encore) une brouette de désespérés…
| 2010/3/5 Bonne fête aux Conon, Gérasime, Jean-Joseph, Olive ! Rock journalism is people who can't write, interviewing people who can't talk, in order to provide articles for people who can't read. Frank Zappa |
À l’instar du Namamen, le Cha Cha est situé au Westside, le nouveau centre commercial à la mode à l’entrée de Berne.
Le cadre y est sophistiqué et propre. Bien que situé à l’entrée même du centre, ce restaurant est très calme et l’on n’y est pas assailli ni des bruits, ni des odeurs extérieurs.
Le service y est sympathique, même si pas toujours des plus véloces.
Au niveau de la nourriture, c’est relativement cher (compter au moins 30,- par personne à midi) mais très copieux et assez bon.
Je dis assez car ce restaurant-là a furieusement élevé mes attentes en termes de cuisine thaïlandaise aussi n’oserais-je les mettre à pied d’égalité.
En conclusion, le Cha Cha est un endroit recommandable pour une sympathique pause de midi entre collègues.
On ne se plaindra éventuellement que de la douloureuse, à moins, bien sûr, de ne le visiter qu’occasionnellement auquel cas, ce n’est pas la ruine non plus.
| 2010/3/4 Bonne fête aux Casimir, Sadoth ! Il est toujours avantageux de porter un titre nobiliaire. Etre de quelque chose, ça pose un homme, comme être de garenne, ça pose un lapin. Alphonse Allais |
| 2010/3/3 Bonne fête aux Arthellaïs, Cunégonde, Gervin, Gwenolé, Marin ! "Pour pouvoir devenir le maître, le politicien se fait passer pour le servant." Charles de Gaulle (1890-1970), Général et Président Français |
| 2010/3/2 Bonne fête aux Chad, Simplice ! Les grands mangeurs et les grands dormeurs sont incapables de quelque chose de grand. (Henri IV, 1553-1610) |
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| 2010/3/1 Bonne fête aux Albin, Jonathan, Suitbert ! We have art in order not to die of the truth. Friedrich Nietzsche |
Comment un établissement dont la devanture propose huitres, mollard et coquillages peut-il fonctionner ? C’est ce que je vais vous expliquer aujourd’hui…
La Brasserie Mollard est une de ces typiques brasseries parisiennes “de luxe” : chère, il est vrai, mais dôté d’un personnel rompu au Service-avec-une-majuscule et le décor… Sublime. S’enchaînent d’immenses (par rapport à l’estaminet de base) salles rococos et on ne s’y sent pas à l’étroit.
Côté nourriture, c’est délicieux. Tout simplement. Mais à 50 € le homard grillé, il y a intérêt. Je précise que nous étions le lendemain de Noël, donc nous célêbrions comme il se doit. Anne a préféré l’excellent foie gras maison.
Finalement, nous sommes repartis satisfaits de cette expérience, bien qu’elle fût relativement onéreuse. Pour les occasions plus que pour tous les jours, donc… quoique nous n’avons pas tenté les plats plus abordables, donc, à revoir, qui sait ?
Bonne fête aux Droctovée, Marie-Eugénie, Vivien !
And married people always think love is the answer.
Chuck Palahniuk, in Invisible Monsters